Jakarta, Berita Rakyat Sumatera – Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan (Zulhas), angkat bicara soal insiden keracunan yang menimpa sejumlah siswa dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di berbagai daerah.

Menurut Zulhas, kasus tersebut bukan disebabkan kesalahan dalam proses memasak, melainkan karena sebagian siswa belum terbiasa dengan menu yang disajikan.

“Bukan salah masak. Hanya karena belum terbiasa. Ya, belum terbiasa,” kata Zulhas saat meninjau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Wonocolo, Surabaya, Kamis (21/8/2025).

Ia juga menanggapi kasus anak yang mengalami alergi setelah mengonsumsi susu dari menu MBG. Zulhas menilai, pendataan kesehatan siswa menjadi penting sebelum program berjalan.

“Dulu waktu kecil saya juga tidak bisa minum susu, malah menceret. Jadi ya saya minum air beras. Maka perlu pendataan dulu sebelum bantuan diberikan,” jelasnya.

Lebih lanjut, Zulhas menegaskan bahwa proses penyajian MBG sudah melibatkan berbagai pihak, mulai dari ahli gizi, BPOM, hingga pemerintah daerah.

“Pengawasannya ketat sekali, mulai dari bahan baku, cara mencuci, hingga penyajian. Masuk ke dapurnya saja tidak sembarang orang bisa,” tegasnya.

Sebelumnya, sejumlah siswa di beberapa daerah dilaporkan mengalami keracunan setelah mengonsumsi makanan dari program MBG. Di antaranya, 188 siswa SMPN 8 Kota Kupang dan 90 siswa di Sleman, Yogyakarta. (mhn/bbs)